Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

Duración

1 mes

Fecha de inicio

21-08-2026

ECTS

4

Horas

100

Precio

$ 147.638

El 99%
de los alumnos
potencia su valor en el mercado laboral
Harvard
Deusto
ISEIE la universidad del futuro
Universidad
Nº1
Internacional
en Certificaciones y Reconocimientos Internacionales
El 99%
de los alumnos
potencia su valor en el mercado laboral
Harvard
Deusto
ISEIE la universidad del futuro
Universidad
Nº1
Internacional
en Certificaciones y Reconocimientos Internacionales

Presentación del Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

El Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos de ISEIE Perú ofrece una visión integral del marco jurídico que regula la actividad agraria y la cadena alimentaria. El programa aborda áreas clave como la normativa agroalimentaria, la seguridad alimentaria, la protección del consumidor, el comercio de productos agrícolas y la regulación sanitaria aplicable a la producción y distribución de alimentos. A lo largo de la formación comprenderás cómo se articulan las obligaciones legales de productores, empresas y organismos reguladores dentro de un sector estratégico. El enfoque es eminentemente práctico: cada bloque parte de casos reales para que apliques de inmediato los conceptos jurídicos. Al finalizar, contarás con una base sólida para asesorar, interpretar normativa y desenvolverte con solvencia en el ámbito del derecho agroalimentario dentro del mercado peruano.

Propósito del Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

El Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos de ISEIE tiene como propósito formar profesionales capaces de comprender y aplicar la normativa que rige el sector agroalimentario. En el Perú, la agricultura y la industria de alimentos representan actividades económicas fundamentales, sujetas a una regulación cada vez más exigente en materia de calidad, sanidad y comercio. Este contexto genera una creciente demanda de especialistas que dominen el marco legal del sector. Por ello, la formación de ISEIE Perú integra derecho agrario, seguridad alimentaria y regulación comercial en un itinerario orientado a la práctica. El objetivo es que adquieras las competencias necesarias para asesorar a empresas, productores e instituciones, garantizando el cumplimiento normativo en toda la cadena de producción y distribución de alimentos.

Para qué te prepara el Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

El Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos de ISEIE prepara a los estudiantes para asesorar jurídicamente en el ámbito agrario y alimentario. Al finalizar, podrás interpretar y aplicar la normativa agroalimentaria, orientar a productores y empresas en materia de seguridad y etiquetado de alimentos, gestionar procedimientos ante organismos reguladores y analizar contratos y obligaciones legales del sector. También estarás en condiciones de asesorar sobre comercio de productos agrícolas, protección del consumidor y cumplimiento sanitario. Esta preparación te habilita para desempeñarte en despachos jurídicos, empresas agroindustriales, cooperativas o entidades públicas vinculadas al sector. La formación tiene una clara aplicabilidad en el mercado profesional peruano, donde la creciente exigencia normativa demanda especialistas capaces de garantizar la legalidad y la seguridad en la producción y distribución de alimentos.

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y aplican la Política de Privacidad y Términos de Servicio de Google.

Hubo un error al enviar el formulario. Por favor, inténtalo de nuevo.
Solicitad más información del Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos
ISEIE

Razones por las cuales elegir ISEIE

Prestigio internacional

ISEIE tiene como objetivo promover la educación de calidad, la investigación de alto nivel y los estudios de excelencia en todo el mundo.

Validez internacional

La titulación que reciben nuestros estudiantes son reconocidas en las empresas más prestigiosas.

Trayectoria académica

ISEIE cuenta con una trayectoria formativa basada en años de experiencia y preparación de profesionales cualificados.

Mejora salarial​
0 %

Alto porcentaje de aquellos que han estudiado un MBA han incrementado su salario

Demanda laboral​
0 %

Según estudios, los perfiles más buscados son los que cuentan con formación académica superior.

Flexibilidad​
0 %

Nuestro sistema educativo le permite compatibilizar de un modo práctico y sencillo los estudios con su vida personal y profesional.

ISEIE Innovation School es calidad académica

Nuestro plan interno de calidad del instituto persigue diversos objetivos, como el aumento de la satisfacción de los estudiantes, el cumplimiento de los objetivos de calidad establecidos, el desarrollo de una cultura de calidad, el reforzamiento de la relación entre el personal y la universidad, y el mejoramiento continuo de los procesos. 

Los objetivos del Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

1

Comprender el marco jurídico que regula la actividad agraria y la cadena alimentaria.

2

Aplicar la normativa de seguridad alimentaria y sanidad en la producción de alimentos.

3

Analizar las obligaciones legales de productores, empresas y organismos reguladores del sector.

4

Identificar los requisitos legales del comercio y etiquetado de productos agroalimentarios.

5

Gestionar procedimientos jurídicos vinculados a la protección del consumidor y la regulación agraria.

Diseño del plan de estudios Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

Para el diseño del Plan de estudios de este Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos de ISEIE ha seguido las directrices del equipo docente, el cual ha sido el encargado de seleccionar la información con la que posteriormente se ha constituido el temario. 

De esta forma, el profesional que acceda al programa encontrarás el contenido más vanguardista y exhaustivo relacionado con el uso de materiales innovadores y altamente eficaces, conforme a las necesidades y problemáticas actuales, buscando la integración de conocimientos académicos y de formación profesional, en un ambiente competitivo globalizado.

Todo ello a través de de material de estudio presentado en un cómodo y accesible formato 100% online.

El empleo de la metodología Relearning en el desarrollo de este programa te permitirá fortalecer y enriquecer tus conocimientos y hacer que perduren en el tiempo a base de una reiteración de contenidos.

Plan de estudios Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

1.1 Evolución histórica del derecho agrario
1.2 Principios fundamentales del derecho
agroalimentario
1.3 Fuentes del derecho aplicables al
sector
1.4 Enfoque multidisciplinario: derecho,
economía y medio ambiente
1.5 Sujetos del derecho agrario:
agricultores, comunidades, empresas
1.6 El papel del Estado en la regulación del
agro
1.7 Intervención pública y políticas
agroalimentarias

2.1 Titularidad y régimen de propiedad
agraria
2.2 Contratos agrarios: arrendamiento,
aparcería, usufructo
2.3 Acceso a la tierra y reforma agraria
2.4 Expropiación por causa de interés
público
2.5 Uso sostenible del suelo agrícola
2.6 Regulación de la producción
agropecuaria
2.7 Régimen jurídico de semillas y recursos
fitogenéticos
2.8 Nuevas tecnologías agrícolas y su
marco legal

3.1 Regulación de fertilizantes, pesticidas y
agroquímicos
3.2 Autorizaciones y registros de insumos
agrícolas
3.3 Propiedad intelectual y patentes sobre
variedades vegetales
3.4 Organismos genéticamente
modificados (OGM): marco normativo
3.5 Bioseguridad y control estatal
3.6 Etiquetado y trazabilidad de productos
modificados
3.7 Comercio internacional de insumos
biotecnológicos
Nota: El contenido del programa académico
puede estar sometido a ligeras modificaciones,
en función de las actualizaciones o de las
mejoras efectuadas.
3.8 Jurisprudencia relevante sobre
biotecnología y bioética

4.1 Principios del derecho alimentario
4.2 Seguridad alimentaria vs. soberanía
alimentaria
4.3 Legislación sobre inocuidad de los
alimentos
4.4 Normas Codex Alimentarius y su
implementación
4.5 Etiquetado nutricional y declaración de
alérgenos
4.6 Fraude alimentario y sanciones
4.7 Responsabilidad por productos
defectuosos
4.8 Sistemas de gestión de la inocuidad
(HACCP, ISO)

5.1 Normas de la OMC aplicables a productos
agrícolas
5.2 Barreras técnicas y medidas sanitarias y
fitosanitarias (MSF)
5.3 Acuerdos bilaterales y tratados de libre
comercio
5.4 Exportación e importación de alimentos:
requisitos legales
5.5 Certificaciones de origen y comercio justo
5.6 Organismos internacionales de regulación
alimentaria
5.7 Protección de denominaciones de origen y
geografías protegidas
5.8 Resolución de disputas comerciales
agroalimentarias

6.1 Principios del derecho ambiental
aplicables al agro
6.2 Impacto ambiental de la actividad
agropecuaria
6.3 Regulación de recursos hídricos en la
agricultura
6.4 Agricultura ecológica y normativa
orgánica
6.5 Incentivos a la sostenibilidad y pagos por
servicios ambientales
6.6 Evaluación de impacto ambiental en
proyectos agrarios
6.7 Manejo legal de residuos agrícolas y
subproductos
6.8 Marco jurídico del cambio climático y su
impacto en el agro

7.2 Protección de trabajadores rurales y
condiciones laborales
7.3 Trabajo infantil y trabajo forzoso en el agro
7.4 Igualdad de género en el ámbito
agroalimentario
7.5 Protección del consumidor en la cadena
alimentaria
7.6 Publicidad engañosa y sanciones
administrativas
7.7 Derechos colectivos y comunidades
indígenas
7.8 Litigios estratégicos en el sector
agroalimentario

8.1 Estudio de casos jurisprudenciales en
derecho agroalimentario
8.2 Problemáticas legales recientes
(inflación, escasez, especulación)
8.3 Conflictos socioambientales por uso de
la tierra
8.4 Regulación de alimentos
ultraprocesados
8.5 Tendencias en agricultura urbana y
vertical
8.6 Nuevos modelos de distribución: ecommerce y plataformas
8.7 Retos legales en la cadena global de
suministro

Requisitos del Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos de ISEIE

Compra Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

$ 147.638
  • 9 Módulos
  • 100 Horas
  • 4 ECTS

Razones por las cuales estudiar en ISEIE

Estudiantes
+ 0
Tutores
+ 0
Online
0 %

Trabajo final del Curso en Derechos de la Agricultura y Alimentos

Conoce todas nuestras preguntas más frecuentes

Preguntas Frecuentes

Descubre las preguntas más frecuentes y sus respuestas, de no e no encontrar una solución a tus dudas te invitamos a contactarnos, estaremos felices de brindarte más información 

Al finalizar recibes un certificado internacional emitido por ISEIE que acredita tu formación en derecho agroalimentario. Cuenta con el respaldo de una metodología europea reconocida y avala las competencias adquiridas en normativa agraria y seguridad alimentaria, con validez para tu desarrollo profesional.

No es imprescindible tener experiencia previa en la materia. El programa parte de fundamentos claros y resulta apto tanto para profesionales en activo como para recién egresados de derecho o carreras afines que deseen especializarse en el ámbito agroalimentario.

El curso otorga 4 créditos ECTS. El ECTS es el sistema europeo de transferencia de créditos que mide la carga de estudio y facilita el reconocimiento internacional de tu formación, aportando comparabilidad y valor académico dentro y fuera del Perú.

La formación es 100% online y autodirigida, de modo que avanzas a tu propio ritmo. Accedes a la plataforma cuando lo necesites, cuentas con el acompañamiento de un tutor y organizas el estudio según tu disponibilidad a lo largo del mes.

Su enfoque integra derecho agrario, seguridad alimentaria y regulación comercial con metodología europea basada en evidencia y orientación práctica. En lugar de teoría aislada, combina normativa, casos reales y aplicación profesional, respaldado por una certificación internacional.

Cursos Relacionados